Die Wachau ist eine der besten Wein- und Obstanbauregionen Österreichs. Die dort beheimatete Wachauer Marille zählt zu den wertvollsten ihrer Art. Die Vertragsbauern in der Wachau pflücken niemals, sondern ernten erst wenn die Marillen in voller Reife selbst vom Baum fallen, orangegelb mit einer intensiven Rötung und vollsaftig bis zum Kern. Nur dann haben sie die Aromenfülle für diesen Qualitätsbrand höchster Güte. Der Brand verströmt einen Herrlichen Duft nach frisch gebackenem Marillenkuchen. Saftige Frucht, reif und süß. Am Gaumen tiefe Aromatik, vollreife Frucht, fast marmeladige Konsistenz. Bleibt im Abgang sehr lange liegen, purer Wohlgeschmack.
"In unserer Brennerei zelebrieren wir die Tradition der Tiroler Schnapskultur und erzeugen erlesene Produkte für den kultivierten Genuss: von der sorgsamen Auswahl unserer Früchte über die liebevolle Veredelung bis zum Stöpsel auf unserer Flasche brennen wir für Qualität ohne Kompromiss."