Das Weinhaus Hilgering - geballte Kompetenz im Onlineshop
Wir verkaufen seit 125 Jahren ausschließlich Weine, die wir auch vorher verkostet und für "Gut" befunden haben. Im Kundengespräch setzen wir auf eine faire und ehrliche Beratung. Wichtig ist das Fingerspitzengefühl, dem Kunden nach seiner Beschreibung den richtigen Wein anzubieten. Flexibilität und Freundlichkeit sind selbstverständlich. Wir haben an unsere Lieferanten hohe Qualitätsansprüche, die wir auch für unser Wirken ansetzen. Qualität bedeutet für uns hohe Haltbarkeit, Freude am Produkt und auch der Einkauf soll unseren Kunden viel Vergnügen bereiten.
News
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Neu Tasting-Termine in kürze Verfügbar!
Hier findet Ihr eine kleine Übersicht der kommenden Termine, es werden noch eine ganze Reihe weiterer Veranstaltungen in Kürze hinzugefügt:
Geschrieben am Donnerstag, 02 April 2026 10:27 weiterlesen... -
Weinpicknick – Entspannter Genuss in unserem Innenhof
Geschrieben am Donnerstag, 02 April 2026 10:26 weiterlesen...
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WHISKYMESSE: Whisky & Friends 2026 -AUSVERKAUFT!
Geschrieben am Freitag, 20 Februar 2026 15:28 weiterlesen...
Über das Weinhaus Hilgering
Die Leidenschaft für Wein und edle Spirituosen wird in unserer Familie schon seit 4 Generationen und über 125 Jahre gepflegt. Wir sind sehr stolz, dass wir im September 2016 unser großes Jubiläum mit über 200 Gästen feiern durften. Ich bin sehr glücklich, dass unsere Mitarbeiter seit vielen Jahren bei uns sind und somit über große Erfahrung mit unseren Produkten verfügen.
Wir verkaufen ausschließlich Produkte, die wir vorab verkostet und für gut befunden haben. Für die Auswahl unserer Weine reisen wir regelmäßig persönlich in die in- uns ausländischen Weinregionen und pflegen den persönlichen Kontakt mit unseren Lieferanten. Dieses Vertrauensverhältnis zu unseren Partnern ist für uns sehr wichtig. Gegenseitiges Vertrauen ist aus unserer Sicht beim Weineinkauf unersetzlich!
Unser aktuelles Sortiment umfasst über 1000 verschiedene Weine aus nahezu allen europäischen Anbauregionen. Alle Weine werden temperaturkontrolliert und nur direkt ab Weingut/Importeur transportiert und lagern in unserem klimatisierten Weinkeller unter unserem Stammhaus.
Wir lieben das Besondere und Außergewöhnliche...für jeden Geldbeutel! Dafür besuchen wir gern sowohl die Vin Italy in Verona, als auch die Primeurverkostungen in Bordeaux für die bevorstehenden Subskriptionen.
Seit über 25 Jahren bilden über 1200 verschiedene Whiskys die zweite starke Säule unseres Familienbetriebes. Besonders die schottischen Single Malts haben unser Herz erobert. Sie finden bei uns sowohl Originalabfüllungen als auch sehr viele unabhängige Abfüllungen.
Seit 2007 füllen wir in unregelmäßigen Abständen eigene Fässer ab...jedoch nur, wenn wir von ihnen zu 100% überzeugt sind!
Besonders sehenswert ist unsere riesige Raritätensammlung von Malts nahezu aller schottischen Brennereien, beginnend mit Jahrgängen der frühen 60er Jahre. Darauf sind wir besonders stolz.
Sie finden in unserem Sortiment ebenso hochwertige Grappe, Obstbrände und Liköre. Auch in diesen Produktbereichen „würzen“ wir die bekannten Standards mit ausgesuchten Eigenimporten.
Willkommen im Weinhaus !
Als eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit ist Wein auch heute noch mehr als nur ein landwirtschaftliches Erzeugnis. Weinbau bedeutet Leidenschaft und geschieht in erster Linie aus Liebe: Liebe zur Tradition – Liebe zur Region - Liebe zur Natur & Landwirtschaft – Liebe zum Qualitätsprodukt – Liebe zur Geselligkeit – Liebe zum Genuss.

Veranstaltungen
Mit Heinfried Tacke begrüßen wir einen der renommiertesten Whisky-Experten Deutschlands zu zwei besonderen Whisky-Abenden. Als Gründer und Herausgeber des Whisky Guide Deutschland prägt er seit vielen Jahren die deutsche Whisky-Kultur mit großer Leidenschaft, profundem Wissen und einem feinen Gespür für Qualität und Genuss. Der studierte Philosoph und Genussautor beschäftigt sich seit den 1990er-Jahren intensiv mit der Welt edler Spirituosen. Mit seinem einzigartigen Stil verbindet Heinfried Tacke Fachwissen, spannende Geschichten und persönliche Begegnungen aus der internationalen Whiskywelt zu einem ebenso unterhaltsamen wie inspirierenden Erlebnis. Als „Keeper of the Quaich“ – einer besonderen schottischen Auszeichnung für Verdienste um den Whisky – steht er für authentische Whisky-Kultur, exzellente Tastings und außergewöhnliche Entdeckungen im Glas. Seine Veranstaltungen sind weit mehr als reine Verkostungen: Sie sind genussvolle Reisen durch die faszinierende Welt des Whiskys. Freuen Sie sich auf zwei genussreiche Abende voller Charakter, Geschichten und außergewöhnlicherWhiskys – präsentiert von einem der bekanntesten Whisky-Botschafter Deutschlands ...
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt schottischer Premium-Whiskys und erleben Sie einen Abend voller Charakter, Geschichten und außergewöhnlicher Aromen. Gemeinsam mit Phong Ngo – offizieller Brand Ambassador von Whyte & Mackay für den DACH-Raum und ausgezeichnet als einer der „Best Brand Ambassadors of the Year 2026“ – entdecken Sie die einzigartigen Stilwelten renommierter Destillerien wie The Dalmore, JURA, Fettercairn und Tamnavulin.
Mit seiner authentischen Art, langjährigen Erfahrung aus der internationalen Bar- und Whiskyszene sowie seiner spürbaren Leidenschaft für hochwertige Spirituosen macht Phong Ngo Whisky nicht nur schmeckbar, sondern erlebbar. Seine Platzierung unter den Top 3 Brand Ambassadors Deutschlands bei den Germany’s Best Whisky Awards 2026 unterstreicht seine Expertise und seinen besonderen Zugang zur Welt des Whiskys ...
Über 1200 Whisky-Sorten
Für die Herstellung von hochwertigem Whisky benötigt man Leidenschaft und Hingabe. Wir leben diese Leidenschaft mit der außergewöhnlichsten Whisky-Auswahl in NRW und bieten Ihnen neben unserem Sortiment von aktuell 1200 verschiedenen Whiskies auch wechselnde, seltene Einzelfassabfüllungen.
Das Weinhaus Hilgering - persönliche Beratung
Eine persönliche und kompetente Beratung ist für uns wichtig und selbstverständlich. Egal für welchen Anlass Sie Produkte suchen, gerne beraten wie Sie individuell bei uns im Geschäft, am Telefon oder per Email. Benutzen Sie bitte für Ihren persönlichen Besuch unseren kostenlosen Kundenparkplatz im Innenhof. In unserer Weinhandlung haben Sie zudem die Möglichkeit viele Produkte vor dem Einkauf zu probieren. Wir halten stets eine Auswahl verschiedener Weine und Spirituosen für Sie zur Verkostung bereit, darunter auch für den Whiskyliebhaber mehr als 120 verschiedene Sorten Malt-Whisky.
Champagner, Sekt & Co...
Die prickelnden Verführer garantieren Ihnen sinnliche Genüsse. In unserem erlesenen Sortiment werden Sie für jeden Anlass und Geschmack einen Champagner, Sekt oder Prosecco finden.
Verschenken Sie doch einfach unsere Liebe & Leidenschaft!
Wir haben eine Vielzahl besonderer Wein-& Whiskeypräsente für Sie zusammengestellt. Überraschen Sie doch mal z.B. Ihre Geschäftspartner mit Dortmunder Spezialitäten im "Tremonia-Körbchen" oder stellen Sie mit unserer Hilfe Ihren ganz individuellen Geschenkkorb zusammen.
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