Im Gegensatz zur gezüchteten Pflaume handelt es sich beim Kriecherl um eine unveredelte, wild wachsende Pflaume. Die selten vorkommenden Früchte sind bei Vollreife kirschtomatengroß, purpurfarben und hocharomatisch. Das handverlesene Obst wird nach der Ernte direkt beim Obstbauern schonend eingemaischt. Nach dem Aussieben der Kerne und abgeschlossener natürlicher Gärung wird die zusatzfreie Maische höchst behutsam zweimal im Kupferkessel gebrannt. Nach mindestens siebenjähriger Lagerung erschließt sich dem Gaumen die feine Würze reifer Wildpflaumen mit einer schönen Balance von Frucht und Stein.

"In unserer Brennerei zelebrieren wir die Tradition der Tiroler Schnapskultur und erzeugen erlesene Produkte für den kultivierten Genuss: von der sorgsamen Auswahl unserer Früchte über die liebevolle Veredelung bis zum Stöpsel auf unserer Flasche brennen wir für Qualität ohne Kompromiss."