Der White Reserve wird aus den typischen Rebsorten Malvasia, Rabigato Moreno und Viosinho e Códega do Larinho produziert. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand. Der Wein reift 3-5 Jahre in Stahltanks unter einer kontrollieren Temperatur von 22°C. Etwa 1/3 der Weine reifen in alten französischen und amerikanischen Holzfässern. Der Portwein Fine White besitzt eine goldene Farbe und ein intensives Aroma, in dem nussige Aromen dominieren. Im Mund ist er sehr gut ausgewogen und untermahlt von einer feinen Säure und Süße. Der Abgang ist angenehm frisch und lang anhaltend.