Unsere Wurzeln: Hirschhof. Westhofen.

Unser Weingut liegt in Rheinhessen, zwischen Worms, Mainz und Alzey  mitten in einer der ältesten WeinbauregionenDeutschlands,im idyllischen Weinort Westhofen. Die Ursprünge des Hirschhofs reichen bis ins Jahr 1466 zurück. Der Ahnherr Michel rettete damals seinen Landesherrn vor einem angreifenden Hirsch und erhielt zum Dank die Ländereien, das Wappen und den Namen „Hirsch".

Unser Weinanbau: Nachhaltig. Ökologisch.

Wir bauen in den besten Lagen von Westhofen klassische Sorten wie Riesling, Silvaner, rote und weiße Burgunder an. Unsere Spezialitäten sind Sauvignon blanc, Gewürztraminer und der rote Saint Laurent, der auf unseren skelettreichen Ton-Mergelböden besonders körperreiche Weine hervorbringt. Die besten Weine gedeihen in unseren renommierten Einzellagen Aulerde, Kirchspiel und Morstein.

Unsere Weine: Unkompliziert. Ehrlich.

Unser Ziel im Weinausbau sind fruchtig frische, lebendige Weißweine und nachhaltige, gut strukturierte Rotweine. Optimale Reife und Qualität der Trauben werden durch Rückschnitt und Ertragsreduzierung im Weinberg gefördert. Langsame Gärung und schonender Ausbau sorgen für gut strukturierte Weine, in denen die ganze Aromenvielfalt und Individualität ihrer Herkunft erhalten bleibt.

Unsere Qualität: Zuverlässig. Gut.

Das Weingut Hirschhof zählt zu den besten Weingütern Deutschlands. Unsere Weine nehmen regelmäßig bei Verkostungen von Fachzeitschriften und der Landwirtschaftskammer vordere Spitzenplätze ein.

Diese Auszeichnungen bestätigen unser Streben nach Qualität bei bestem Preis-Genuss-Verhältnis.