Das Weingut liegt in der Gemeinde Ebringen. Verwalter und Kellermeister ist Andreas Engelmann, er bewirtschaftet hier sechs Hektar Rebfläche. Im Zentrum seiner Philosophie steht das unvergleichliche Terroir des Ebringer Sommerbergs. Jeder Arbeitsschritt in Weinberg und Keller richtet sich danach, dieses in seinen Weinen widerzuspiegeln. Am Fuß des Schönbergs gedeihen geschützt vor kühlen Schwarzwaldwinden Weiß-, Grau- und Spätburgunder auf Süd- und Südwestlagen zu vollkommener Reife. Sauvignon blanc und Gutedel (Chasselas) reifen aromaschonend an den kühleren Westausläufern der Weinberge.  Die Arbeit im Weinberg und das unvergleichliche Terroir der Weinberge stehen hierbei im Vordergrund.

Pressestimmen:

 Zwei roteTrauben im Gault Millau WeinGuide Deutschland 2017 - die Autoren schreiben:

„[...]Andreas Engelmann überzeugt auch mit dem Jahrgang 2015 wieder mit einer äußerst harmonischen und fein abgestimmten Weinkollektion von ausdrucksstarken Vertretern der weißen Burgunderfamilie. Ganz besonders empfehlenswert sind aber auch nach wie vor die stoffig würzigen 2013er Pinot Noirs. Mit ihrem dezenten Lakritzton gehören sie seit Jahren zur Gebietsspitze. [...]"

 Drei Sterne in Eichelmann Deutschlands Weine 2016 - die Autoren schreiben:

"[...] Zwei Weine ragen in der aktuellen Kollektion heraus: Der Sauvignon Blanc „Klämle“ und der Pinot Noir „Leinele“. Der Klämle-Sauvignon Blanc gehört zum Besten, was in Deutschland aus dieser Rebsorte erzeugt wird, ist ein in feinem Holz ausgebauter Wein im Fumé-Stil, der aber seine feine Frucht nicht verbirgt, allerdings auch nicht laut herausposaunt."