33,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 44,67 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er Cabernet Sauvignon I.G.T. – Az. Agr. Marion
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
Cabernet Sauvignon
12 reservierbar

61,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 82 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er AMARONE della Valpolicella D.O.C.G. – Az. Agr. Marion
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
45 % Corvinone, 25 % Corvina Gentile, 20 % Rondinella, 10 % Croatina und andere
12 reservierbar

7,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2021er Weisser Burgunder Qualitätswein trocken - Weingut Schmitt
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2021
trocken
Weisser Burgunder
12 reservierbar

7,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10,60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Spätburgunder Qualitätswein trocken EDITION HILGERING - Weingut Schmitt
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
trocken
Spätburgunder
12 reservierbar

17,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 23,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Convento Oreja Crianza - Ribera del Duero D.O.
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
trocken
Tinta del Pais (Tempranillo)
2.53846 5 13 Product
12 reservierbar

12,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 16,67 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Weissburgunder "S" Qualitätswein trocken - Schlossgut Ebringen
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
trocken
Weissburgunder
12 reservierbar

10,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 14,6 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2020er Just Riesling! VDP.Gutswein trocken - Weingut Gut Hermannsberg
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2020
trocken
Riesling
12 reservierbar

16,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 22,00 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2020er Schlossböckelheimer Riesling Vom Vulkan VDP.Ortswein trocken - Weingut Gut Hermannsberg
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2020
trocken
Riesling
12 reservierbar

15,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 21,26 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2016er Freinsheim Weisser Burgunder VDP.Ortswein trocken - Weingut Rings
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2016
trocken
Weißburgunder
12 reservierbar

10,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 14,6 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Spätburgunder Qualitätswein trocken - Weingut Salwey
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
trocken
Spätburgunder
12 reservierbar

7,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10,60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Deidesheimer Riesling EDITION HILGERING Qualitätswein trocken - Weingut von Winning
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
trocken
Riesling
12 reservierbar

8,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 11,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2021er HANDLICH Vom EWIG-LEBEN Weißweincuvée trocken - Weingut Schenk
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2021
trocken
Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau und Riesling
12 reservierbar

15,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 21,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er Valpolicella Classico SUPERIORE "San Giorgio" D.O.C.- Corte Rugolin - Venetien / Valpolicella
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara
12 reservierbar

24,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 33,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Boscarelli - Toskana
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
85% Sangiovese Pugnolo Gentile, 15 % Colorino, Canaiolo und Mammolo
12 reservierbar

34,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 46,6 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. Boscarelli - Toskana
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
88% Sangiovese Prugnolo Gentile und 12% Colorino
12 reservierbar

9,90 € pro Flasche Preis pro Liter in € 13,20 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2020er Durbacher Plauelrain Spätburgunder Weissherbst Kabinett - Weingut Schwörer / Baden
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2020
halbtrocken
Spätburgunder
12 reservierbar

12,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 17,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Durbacher Kochberg Spätburgunder Spätlese - Weingut Schwörer / Baden
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
halbtrocken
Spätburgunder
12 reservierbar

15,90 € pro Flasche Preis pro Liter in € 31,80 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Durbacher Plauelrain Spätburgunder HS Auslese 0,5 l - Weingut Schwörer / Baden
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,5
2018
süß / lieblich
Spätburgunder
4 5 1 Product
12 reservierbar

Ergebnisse 91 - 108 von 175
3

Der Wein ist eines der ältesten Kulturgetränke der Menschheit. Weinbau wurde schon seit dem 6. Jahrtausend v. Chr. in Vorderasien betrieben. Es gibt weltweit rund 16.000 Rebsorten.

Jeder Wein verfügt über bestimmte Grundbestandteile:

  • Säure und Zucker
    sind im Saft der Traube enthalten. Der Zucker wird bei der Gärung in Alkohol umgewandelt. Ein Teil davon kann aber als Restzucker erhalten bleiben - eine große Menge Restzucker ergibt süßen, eine geringe Menge trockenen Wein. Säure klingt unangenehm und aggressiv, ist aber notwendig, um den Wein frisch und geschmacksintensiv zu machen. Alle Weine enthalten Säure - genauso wie die Früchte.
  • Tannin (Gerbstoff)
    kommt aus den Beerenhäuten, den Stielen und den Kernen der Traube. Es ist der Stoff, der Rotweine bitter machen kann und im Mund ein pelziges, zusammenziehendes Gefühl hinterlässt. Die richtige Menge jedoch kann für die Textur und den Geschmack eines Weins Wunder wirken. Tannine und Säure haben darüber hinaus die positive Eigenschaft, konservierend zu wirken. Weine mit einem hohen Anteil an einem oder beiden Stoffen halten sich in der Flasche viele Jahre lang. Weißwein verfügt über keinen nennenswerten Tanningehalt.
  • Alkohol
    verbindet die Weinaromen, mildert die Säuren und intensiviert das Geschmackserlebnis. Der aus den Weinbeeren gewonnene Wein erreicht in der Regel einen Alkoholgehalt zwischen 8,5 und 14 Volumenprozent Alkohol. Der Alkoholgehalt wird mit Hilfe eines Önometers bestimmt. Es gibt aber auch Weine mit niedrigerem oder höherem Alkoholgehalt. So enthalten einige französische, spanische, kalifornische und ungarische Weine bis zu 16 Volumenprozent. Bei über 16,5 Volumenprozent Alkohol sterben die Hefen ab.
Copyright © 2016 by Weinhaus Hilgering

Webdesign & SEO by IK-Websites