15,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 20,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2016er Chianti Classico Brolio DOCG - Barone Ricasoli
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0,75
2016
trocken
80 % Sangiovese, 15 % Merlot und 5 % Cabernet Sauvignon
9 reservierbar

22,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 30,00 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2015er Chianti Classico Brolio Riserva DOCG - Barone Ricasoli
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0,75
2015
trocken
Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon
10 reservierbar

43,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 58,00 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2013er Castello di Brolio Chianti Classico DOCG Gran Selezione - Barone Ricasoli
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0,75
2013
trocken
80 % Sangiovese, 15 % Merlot und 5 % Cabernet Sauvignon
6 reservierbar

9,90 € pro Flasche Preis pro Liter in € 13,20 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Riesling "Drache" Qualitätswein trocken - Weingut von Winning
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0,75
2019
trocken
Riesling
3 5 2 Product
10 reservierbar

11,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 15,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Sauvignon Blanc II Qualitätswein trocken - Weingut von Winning
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0,75
2019
trocken
Sauvignon Blanc
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7,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Weissburgunder Qualitätswein trocken - Weingut Klaus Meyer, Rhodt/Pfalz
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0,75
2019
trocken
Weissburgunder
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7,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2020er Scheurebe Qualitätswein trocken - Weingut Klaus Meyer Rhodt/Pfalz
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0,75
2020
trocken
Scheurebe
2 reservierbar

7,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Grauburgunder Qualitätswein feinherb - Weingut Klaus Meyer Rhodt/Pfalz
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0,75
2019
feinherb
Grauburgunder
3.83333 5 12 Product
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45,00 € pro Flasche Preis pro Liter in € 60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2014er Burgweg VDP.Grosses Gewächs Spätburgunder Qualitätswein trocken - Weingut Knipser
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2014
trocken
Spätburgunder
4 reservierbar

45,00 € pro Flasche Preis pro Liter in € 60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2014er Kirschgarten VDP.Grosses Gewächs Spätburgunder Qualitätswein trocken - Weingut Knipser
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0,75
2014
trocken
Spätburgunder
4 reservierbar

45,00 € pro Flasche Preis pro Liter in € 60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2015er Cuvée X Qualitätswein trocken - Weingut Knipser
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0,75
2015
trocken
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
2 reservierbar

8,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 11,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er HANDLICH Boden.Schatz Weißweincuvée trocken - Weingut Schenk
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0,75
2019
trocken
Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau und Riesling
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8,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 11,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er HANDLICH Scheurebe feinherb - Weingut Schenk
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0,75
2019
feinherb
Scheurebe
12 reservierbar

7,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10,60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Grauburgunder Qualitätswein trocken - EDITION HILGERING - Schlossgut Ebringen - Baden
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0,75
2019
trocken
Grauburgunder
4 5 1 Product
17,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 23,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2012er Montepulciano d´Abrzuzzo Riserva - 125 Jahre Hilgering Jubiläums-Edition - Fattoria La Valentina
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0,75
2012
trocken
Montepulciano
2 reservierbar

39,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 26,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2012er Montepulciano d´Abrzuzzo Riserva - 125 Jahre Hilgering Jubiläums-Edition - Fattoria La Valentina MAGNUM 1,5L
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1,5
2012
trocken
Montepulciano
6 reservierbar

12,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 16,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Convivio Prosecco di Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut - Rivalta
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0,75
brut
100 % Glera
6 reservierbar

12,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 16,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Incontri Prosecco di Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Extra Dry - Rivalta
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0,75
trocken
100 % Glera
21 reservierbar

15,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 20,67 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Solitario Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry Millesimato - Rivalta
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0,75
feinherb
100 % Glera
12 reservierbar

32,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 43,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2015er La Chapelle de Lafon-Rochet, Zweitwein Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe
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0,75
2015
trocken
4.68 5 25 Product
5 reservierbar

29,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 39,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2011er Les Ailes de Rauzan-Gassies, Zweitwein Château Rauzan-Gassies, Margaux
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0,75
2011
trocken
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
4.33333 5 3 Product
3 reservierbar

24,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 32,67 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2014er Château Doisy-Daëne Grand Vin Sec AOC - Bordeaux
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0,75
2014
trocken
Sauvignon Blanc
30 reservierbar

12,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 16,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 1995er RENAISSANCE Cabernet Sauvignon - Vin de Terrior - Kalifornien - SONDERPREIS!!
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0,75
1995
trocken
Cabernet Sauvignon
10 reservierbar

8,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 11,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 1998er RENAISSANCE Syrah - North Yuba Kalifornien "Unfined & Unfiltered" SONDERPREIS!
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0,75
1998
trocken
Syrah
11 reservierbar

8,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 11,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 1995er RENAISSANCE Cabernet Sauvignon - Kalifornien - SONDERPREIS!!
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0,75
1995
trocken
Cabernet Sauvignon
34 reservierbar

8,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 11,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 1998er RENAISSANCE Merlot - Sierra Foothills Kalifornien - SONDERPREIS!!
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0,75
1998
trocken
Merlot
11 reservierbar

9,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 12,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Valpolicella Classico "Rugolin" D.O.C. - Corte Rugolin Venetien
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0,75
2018
trocken
Corvina, Corvinone, Rondinella und ein kleiner Anteil weiterer, regionaler Rebsorten (Molinara, Dindarella, Croatina)
23 reservierbar

14,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 19,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2015er Valpolicella Classico SUPERIORE "San Giorgio" D.O.C.- Corte Rugolin - Venetien / Valpolicella
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2015
trocken
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara
12 reservierbar

19,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 26,60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er Valpolicella RIPASSO Classico Superiore D.O.C. - Corte Rugolin - Venetien / Valpolicella
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0,75
2017
trocken
Corvina, Corvinone, Rondinella, kleine Mengen weitere regionale Rebsorten (Molinara, Dindarella, Croatina)
24 reservierbar

18,90 € pro Flasche Preis pro Liter in € 50,40 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2015er RECIOTO DELLA VALPOLICELLA D.O.C.g. - Corte Rugolin - Venetien / Valpolicella
Z.Zt. nicht lieferbar
0,375
2015
süß / lieblich
Corvina, Corvinone, Rondinella und einem kleinen Anteil weiterer regoinalen Rebsorten (Molinara, Dindarella, Croatina
Nicht vorrätig
17,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 23,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er Saar Riesling Alte Reben Qualitätswein trocken - Weingut Markus Molitor
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
Riesling
11 reservierbar

9,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 13,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Pinot Blanc Haus Klosterberg Qualitätswein trocken - Weingut Markus Molitor
Z.Zt. nicht lieferbar
0,75
2018
trocken
Weißburgunder
Nicht vorrätig
14,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 19,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Riesling Kabinett - Weingut Gut Hermannsberg Nahe
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
süß / lieblich
Riesling
23 reservierbar

13,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 18 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Bulas Porto WHITE RESERVE - Portwein 0,75L 19,5% Vol.
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
süß / lieblich
Malvasia, Rabigato Moreno, Viosinho e Codega do Larinho
Nicht vorrätig
12,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 17,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2016er De Ferrari I.G.T. Boscarelli - Toskana
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2016
trocken
90% Sangiovese Prugnolo Gentile, 5% Canaiolo, 5% Merlot
18 reservierbar

13,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 18,60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Prugnolo Rosso di Montepulciano D.O.C. Boscarelli - Toskana
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
trocken
90% Sangiovese Prugnolo Gentile und 10% Mammolo.
24 reservierbar

Ergebnisse 73 - 108 von 155
3

Der Wein ist eines der ältesten Kulturgetränke der Menschheit. Weinbau wurde schon seit dem 6. Jahrtausend v. Chr. in Vorderasien betrieben. Es gibt weltweit rund 16.000 Rebsorten.

Jeder Wein verfügt über bestimmte Grundbestandteile:

  • Säure und Zucker
    sind im Saft der Traube enthalten. Der Zucker wird bei der Gärung in Alkohol umgewandelt. Ein Teil davon kann aber als Restzucker erhalten bleiben - eine große Menge Restzucker ergibt süßen, eine geringe Menge trockenen Wein. Säure klingt unangenehm und aggressiv, ist aber notwendig, um den Wein frisch und geschmacksintensiv zu machen. Alle Weine enthalten Säure - genauso wie die Früchte.
  • Tannin (Gerbstoff)
    kommt aus den Beerenhäuten, den Stielen und den Kernen der Traube. Es ist der Stoff, der Rotweine bitter machen kann und im Mund ein pelziges, zusammenziehendes Gefühl hinterlässt. Die richtige Menge jedoch kann für die Textur und den Geschmack eines Weins Wunder wirken. Tannine und Säure haben darüber hinaus die positive Eigenschaft, konservierend zu wirken. Weine mit einem hohen Anteil an einem oder beiden Stoffen halten sich in der Flasche viele Jahre lang. Weißwein verfügt über keinen nennenswerten Tanningehalt.
  • Alkohol
    verbindet die Weinaromen, mildert die Säuren und intensiviert das Geschmackserlebnis. Der aus den Weinbeeren gewonnene Wein erreicht in der Regel einen Alkoholgehalt zwischen 8,5 und 14 Volumenprozent Alkohol. Der Alkoholgehalt wird mit Hilfe eines Önometers bestimmt. Es gibt aber auch Weine mit niedrigerem oder höherem Alkoholgehalt. So enthalten einige französische, spanische, kalifornische und ungarische Weine bis zu 16 Volumenprozent. Bei über 16,5 Volumenprozent Alkohol sterben die Hefen ab.
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