27,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 36,67 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2010er Ontañon Gran Reserva - Rioja D.O.C.G.
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2010
trocken
85% Tempranillo, 15% Graciano
4.03571 5 28 Product
24 reservierbar

25,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 34,6 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2017er MARION Valpolicella Superiore D.O.C. – Az. Agr. Marion 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
Corvinona 60%, Rondinella 20%, Corvina 10%, Croatina 10% .
24 reservierbar

18,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 25,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2020er Kiedricher Riesling Qualitätswein trocken VDP Ortswein – Weingut Robert Weil
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2020
trocken
Riesling
3.25 5 4 Product
24 reservierbar

10,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 14,60 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2021er Weißer Burgunder VDP.Gutswein trocken - Weingut Gut Hermannsberg
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2021
trocken
Weißburgunder
2.85714 5 7 Product
24 reservierbar

9,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 13,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Valpolicella Classico "Rugolin" D.O.C. - Corte Rugolin Venetien
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
trocken
Corvina, Corvinone, Rondinella und ein kleiner Anteil weiterer, regionaler Rebsorten (Molinara, Dindarella, Croatina)
24 reservierbar

15,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 21,27 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Merlot Cortona D.O.C. Boscarelli - Toskana
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
trocken
Merlot
24 reservierbar

18,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 24,67 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Bandol Tarente Reserve Rosé AOC - Moulin de la Roque, Bandol
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
trocken
Mourvèdre und Grenache
24 reservierbar

29,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 39,93 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Barolo DOCG Poderi Luigi Einaudi - Piemonte 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2017
trocken
100% Nebbiolo
24 reservierbar

24,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 32,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2016er Château de la Riviere - Gran Vin de Bordeaux - Fronsac A.C. 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2016
trocken
84% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 2% malbec
24 reservierbar

7,90 € pro Flasche Preis pro Liter in € 10,53 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er VIVIDOR Bobal Tinto - DOP Utiel Requuena - Bodegas Toni Arráez 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,7
2019
trocken
Bobal
24 reservierbar

12,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 16,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er LE RIVAGE Rouge - Pays d´oc - Domaine de Bellemare - Languedoc 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
trocken
Syrah, Cabernet Sauvgnon, Merlot
24 reservierbar

6,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 9,26 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2020er CICADA Blanc - by Chante Cigale - Vaucluse / Rhone 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2020
trocken
40 % Grenache, 30% Picpoul, 30% Viognier
24 reservierbar

9,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 12,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er "Costiolo" Sangue di Giuda dell´Oltrepò Pavese DOC - Vino Frizzante Dolce - Conte Vistarino - Tenutadi Rocca de Giorgi 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
süß / lieblich
24 reservierbar

21,95 € pro Flasche Preis pro Liter in € 29,26 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC - Domaine Marchand Fréres 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
trocken
100% Pinot Noir (Spätburgunder)
24 reservierbar

11,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 15,33 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2021er MATERA GRECO "Le Paglie" DOC - Az. Agr. Francesci Battifarano 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2021
trocken
Greco
24 reservierbar

12,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 16,66 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2019er MATERA PRIMITIVO "Akratos" DOC - Az. Agr. Battifarano 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2019
trocken
Primitivo
24 reservierbar

16,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 22 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er BASILICATA ROSSO "Toccaculo" IGT - Az. Agr. Battifarano 0,75L
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
trocken
5 5 1 Product
24 reservierbar

16,50 € pro Flasche Preis pro Liter in € 22 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten 2018er Elias Mora Crianza – Toro D.O.
Lieferbar in 1-3 Werktagen
0,75
2018
trocken
Tinto de Toro (Tempranillo)
30 reservierbar

Ergebnisse 145 - 162 von 175
3

Der Wein ist eines der ältesten Kulturgetränke der Menschheit. Weinbau wurde schon seit dem 6. Jahrtausend v. Chr. in Vorderasien betrieben. Es gibt weltweit rund 16.000 Rebsorten.

Jeder Wein verfügt über bestimmte Grundbestandteile:

  • Säure und Zucker
    sind im Saft der Traube enthalten. Der Zucker wird bei der Gärung in Alkohol umgewandelt. Ein Teil davon kann aber als Restzucker erhalten bleiben - eine große Menge Restzucker ergibt süßen, eine geringe Menge trockenen Wein. Säure klingt unangenehm und aggressiv, ist aber notwendig, um den Wein frisch und geschmacksintensiv zu machen. Alle Weine enthalten Säure - genauso wie die Früchte.
  • Tannin (Gerbstoff)
    kommt aus den Beerenhäuten, den Stielen und den Kernen der Traube. Es ist der Stoff, der Rotweine bitter machen kann und im Mund ein pelziges, zusammenziehendes Gefühl hinterlässt. Die richtige Menge jedoch kann für die Textur und den Geschmack eines Weins Wunder wirken. Tannine und Säure haben darüber hinaus die positive Eigenschaft, konservierend zu wirken. Weine mit einem hohen Anteil an einem oder beiden Stoffen halten sich in der Flasche viele Jahre lang. Weißwein verfügt über keinen nennenswerten Tanningehalt.
  • Alkohol
    verbindet die Weinaromen, mildert die Säuren und intensiviert das Geschmackserlebnis. Der aus den Weinbeeren gewonnene Wein erreicht in der Regel einen Alkoholgehalt zwischen 8,5 und 14 Volumenprozent Alkohol. Der Alkoholgehalt wird mit Hilfe eines Önometers bestimmt. Es gibt aber auch Weine mit niedrigerem oder höherem Alkoholgehalt. So enthalten einige französische, spanische, kalifornische und ungarische Weine bis zu 16 Volumenprozent. Bei über 16,5 Volumenprozent Alkohol sterben die Hefen ab.
Copyright © 2016 by Weinhaus Hilgering

Webdesign & SEO by IK-Websites