Die Cuveé Vaux ist eine individuelle Sektcuvée aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling und wurde für den zeitgenössischen Genießer geschaffen. Bei der „mariage” der Rebsorten, der Cuvée VAUX, vereinen sich der kraftvolle Schmelz der Burgundersorten und die frische Säure des Rieslings zu einem großartigen Geschmackserlebnis. Hergestellt nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung, begeistert diese Cuvée durch die fruchtig harmonische Komposition von Aprikosen-Aromen mit zartem Melonenduft.