Seit mehr als 110 Jahren sind wir bekannt für Original Dortmunder Spezialitäten:
Der Westenpörter -
Alt-Dortmunder Kräuter-Spirituose
Der Westenpörter -
Alt-Dortmunder Kräuter-Spirituose
Dortmund war im Mittelalter wegen seiner starken Mauern berühmt und
gefürchtet. Die Westenpforte - heute Westentor - war eine stark
gesicherte Torburg und ein Kernstück der gesamten Stadtbefestigung.
Nach dieser benennen wir seit Anfang des 19. Jahrhunderts unsere
Kräuterspirituose "Der Westenpörter". Diesen stellen wir seit nunmehr 4
Generationen nach einem geheimen Familienrezept in unserem Haus her.
"Der Westenpörter - nicht zu süß und nicht zu bitter"!
- Tonkrug 0,7l € 13,50
- Tonkrug 0,35l € 7,95
Wir sind sehr stolz, dass "Der Westenpörter" bei dem Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2009
mit ISW-GOLD ausgezeichnet wurde.
Dortmund Spezial -
Dortmunds feinherber Likör aus erlesenen Kräutern
Dortmunds feinherber Likör
aus erlesenen Kräutern
"Die ganze Fußballwelt in Dortmund". Dieses Motto hat uns animiert,
eine besondere Likörspezialität, den Dortmund Spezial, zu kreieren.
Dortmunds neuer feinherber Likör ist aus natürlichen Kräutern,
Pomeranzen und Fruchtauszügen komponiert.
Eine besondere Rezeptur, die mit hoher Sorgfalt für dieses Ereignis
ausgewählt wurde.
- Designerflasche 0,5l € 12,50
Wir sind sehr stolz, dass "Der Westenpörter" bei dem Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2009
mit ISW-SILBER ausgezeichnet wurde.
Alter Reinoldus - Weizen-Doppelkorn
Der Alte Reinoldus
Der Alte Reinoldus ist ein sehr milder Weizen Doppelkorn, welcher
nach dem Stadtpatron von Dortmund benannt ist. Aus einem edlen
Weizendestillat gewinnen wir diese traditionelle Dortmunder Spirituose.
- Tonkrug 0,7l € 9,95
- Tonkrug 0,35l € 5,70
Dortmunder Weihnachtslikör - Pflaume mit Zimt
Dortmunder Weihnachtslikör
Erlesene Pflaumen und feiner Zimt geben dieser Dortmunder
Spezialität die weihnachtliche Note. Dieser ausgewogene Likör entfaltet
bei Zimmertemperatur seinen vollen Körper. Da wir größten Wert auf
Qualität legen, gönnen wir diesem Winterlikör eine Sommerpause bis etwa
Ende Oktober. Ab dann ist er natürlich wieder verfügbar. Reservierungen
nehmen wir gern schon heute entgegen.
Lieferbar ab dem 20.Oktober 2011 bis zum 31. Dezember 2011
- Apothekerflasche 0,5l 12,50€
- Apothekerflasche 0,5l im dekorativen Weinhnachtssäckchen 14,50€
(siehe Abbildung)
Dortmund - Sekt "So fast as Düörpm" trocken
Dortmund - Sekt
"So fast as Düörpm"
Unser Dortmund-Sekt ist sehr harmonisch, säuremild und hat
vielfältige, feine Fruchtnuancen.
Der Sekt "So fast as Düörpm." - "So fest wie Dortmund", Redensart mit
Bezug zur Standhaftigkeit der Reichsstadt im Mittelalter und Wahlspruch
der Stadt, wurde zur 1100 Jahr-Feier der Stadt aufgelegt und hat bis
heute seine große Beliebtheit beibehalten.
- Sektflasche 0,75l € 6,20
- Sektflasche 0,20l € 2,20
- Magnum 1,50l € 15,95
2008er Dortmunder Rotspon - Bordeaux A.C.
Dortmund war bereits Hansestadt, als es die Lübecker Hanse noch
nicht gab. Im frühen Mittelalter schlossen sich Kaufleute und
Handwerker zusammen, um die ständigen Überfälle und Plünderungen auf
den Handelswegen zu verhindern. Dortmund galt als Vorort für alle
Städte und Gemeinden in ganz Westfalen, die Handel betrieben.
Dortmunder Rotspon - Bordeaux A.C.
Seit dieser Zeit brachten die Kaufleute mit ihren Koggen auf den
Rückweg von Frankreich edle Weine aus Bordeaux in Eichenholzfässern
nach Deutschland. Diesen Bordeauxwein benannte man nach seiner Farbe,
die er von den Transportfässern annahm, Rotspon (= Roter Span). Je nach
seinem Heimathafen hieß er dann Dortmunder, Lübecker oder Hamburger
Rotspon.
Vor den Toren von Bordeaux liegt das Weingut Chai de Bordes. Die Familie Quancard erzeugt hier eine elegante Prestige-Cuvée aus Merlot und Cabernet-Sauvignon,
die dem Wein kraftvolle Aromen von dunklen Beeren und Kirschen
verleihen. Durch seinen Ausbau im Barriquefass erfährt der "Dortmunder
Rotspon" seine ideale Reife und Geschmeidigkeit. Dieser Wein ist seit
mehreren Jahrhunderten der erste, der als "Dortmunder Rotspon" an die
Zeiten der Hanse erinnert und einen schöne Tradition wieder aufleben
lässt.